[問題] 洋蔥大蒜替代品 | 食品添加物合法業者資訊網
最近朋友送了個鐵鑄鍋,想來可以做個燉菜請朋友們吃但是剛好有人吃素,所以洋蔥大蒜都不能加,我身為洋蔥的愛好者覺得這樣好像少一味啊!有沒有推薦可以加在燉菜裡的 ...
最近朋友送了個鐵鑄鍋,想來可以做個燉菜請朋友們吃 但是剛好有人吃素,所以洋蔥大蒜都不能加,我身為洋蔥的愛好者覺得這樣好像少一味啊 ! 有沒有推薦可以加在燉菜裡的蔬菜,可能可以增加一點類似洋蔥大蒜的甜味跟香氣呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.78.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1565766985.A.E08.html[1]1F推foolvivian: 香椿呢? 08/14 16:24
2F→ap926044: 不要找他 宗教素一堆毛 08/14 16:55
3F→OrzOGC: 吃素的毛一堆...不要找他就好 08/14 17:14
4F推HCracker: 做別道菜給他吃,這兩個太難避免 08/14 17:31
5F→ronale: 太難 請他吃別的 08/14 18:46
6F推kanbruce: 做別的給他吃,結案. 08/14 19:08
7F→heliex: 洋蔥又不是五辛 08/14 19:32
8F→kimberly: 不能吃青蔥 洋蔥可以 08/14 21:44
9F推momicats: 全素洋蔥也不行喔 08/14 22:22
10F推quiy: 做別的菜吧,如果是宗教素很麻煩的,另外記得要問對方能不能 08/14 22:44
11F→quiy: 接受廚具共用,有的比較要求的連煮過葷食的廚具都不能接受混 08/14 22:44
12F→quiy: 用喔 08/14 22:44
13F推chungjan: 南瓜、玉米、馬鈴薯都是煮後有甜味和蔬菜,另外有喝過 08/15 05:58
14F→chungjan: 加腰果煮的素湯,意外的好喝。...
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