柚子助消化、解便祕，但吃柚子一定注意3件事| 消食 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年9月13日—柚子助消化、解便祕有多種益處...柚子擁有豐富的維他命C、鈣質和膳食纖維，可抗氧化、保護骨骼健康、助消化並改善便祕。柚子皮還可用來泡澡 ...

香甜多汁的柚子盛產於秋天，是中秋節十分應景的水果。柚子從果肉到果皮都對人體都有益處。但吃柚子時，有三件事一定要注意。

柚子擁有豐富的維他命C、鈣質和膳食纖維，可抗氧化、保護骨骼健康、助消化並改善便祕。柚子皮還可用來泡澡、製作養生茶飲、清潔環境，還有防蚊驅蟲等用途。

在中醫看來，柚子味酸，性寒。《本草綱目》說：「柚子消食，解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食口淡。」

柚子有良好的消食解膩作用，可改善消化不良。心醫堂中醫診所院長吳國斌表示，若有便祕症狀，吃5、6片至十餘片柚子，則能泄瀉通便。此外，柚子能去腸胃惡氣，即屎氣，還可去酒氣。

柚子也可改善孕婦食慾低落的問題。吳國斌解釋，中醫有句話說：「產前涼補，產後熱補。」柚子屬於寒性水果，婦女懷孕時，體質大部分偏熱，此時若食慾不振，就可以吃一些柚子。但也有孕婦體質偏寒，則不宜服用。

另外，柚子還具有化痰止咳、清心潤肺、清肝明目等功效。

1. 小心熱量，別變相吃下「一碗白飯」

柚子雖然好處多，但熱量比較高，食用時要注意攝取的份量。食品科學博士、營養師陳小薇指出，常吃的白柚100公克有38大卡熱量，每片柚子約80公克，就有30大卡，若不知不覺吃了3、4片，相當於攝取一碗白飯的熱量。

2. 兩類人不適合吃柚子

雖然柚子好處多，但不是人人都適合吃柚子。體質偏寒、患有胃食道逆流的人，要盡量少吃，或不要食用。

體質偏寒、容易腹瀉的人：柚子屬寒性水果且能滑腸致瀉，因此體質偏寒、容易腹瀉的人不宜食用。腹部寒冷，常腹痛的人，也不宜食用。

患胃食道逆流：柚子會刺激胃酸分泌，胃酸過多、患有胃食道逆流的人都要少吃。

3. 服用藥物期間，慎食柚子

正在服藥的人，一定要在和醫生確認是否可以食用柚子或葡萄柚。因為柚子和葡萄柚都含有「呋喃香豆素」（furanocoumarin），呋喃香豆素是會抑制人體代謝特定藥物的酵素，使藥物在體內停留的時間延長，或導致血中的藥物濃度異常升高。如果原先服下的藥未代謝，再...