素食種類大解析 | 食品添加物合法業者資訊網
海鮮素
嚴格程度:★☆☆☆☆
海鮮素顧名思義是除了吃植物葉菜類之外,還可以吃海鮮類食物。雖然可以食用海鮮,但陸地上的動物如牛肉、豬肉、雞肉等肉類還是避而不吃的!海鮮素適合無法不吃肉的人,或初期嘗試吃素者執行,比較不會因為一下子過於劇烈的飲食習慣改變而反感。另外還衍伸出一種「魚素」,只吃魚類、其他海鮮如蝦蟹蚌類通通都不吃。
鍋邊素/方便素
嚴格程度:★ ★☆☆☆
鍋邊素對於剛嘗試素食者來說是比較友善且容易持之以恆的一種吃素方式。出門在外素食餐挑較難找,或是三五好友聚餐,為了不給他人添麻煩,就可以選擇鍋邊素的方式。即使同一道菜有肉有菜一併烹調,只要避免挾到肉類即可。像是炒麵、炒飯等料理也可以在挑出肉類後簡單食用(就像小編挑紅蘿蔔一樣 XD),此類人吃素的出發點通常不太會是因為宗教,多半是有感於吃肉等同於殺生或憐憫動物...
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【肉品風味香精23045】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204867
添加物名稱:肉品風味香精23045;MeatFlavour23045食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204867食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【燉肉香精 FL0119】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213048
添加物名稱:燉肉香精FL0119;BraisedMeatFlavourFL0119食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213048食品業者登錄字號:P-122208715-0...
【芒果香精 FW81787(PBS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458789
添加物名稱:芒果香精FW81787(PBS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000458789食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【優格香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277059
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添加物名稱:豬肉香料813845TH;PORK813845TH食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247594食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
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添加物名稱:肉精香料ST-0024-35;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000595466食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型...
【豬肉香精-C11147-3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342208
添加物名稱:豬肉香精-C11147-3;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342208食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【肉品風味香精25093】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000314229
添加物名稱:肉品風味香精25093;MeatFlavour25093食品添加物產品登錄碼:TFAA30000314229食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【豬肉香精-C11398-10Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342196
添加物名稱:豬肉香精-C11398-10Y;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342196食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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添加物名稱:肉風味調味粉YJ-691;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707483食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型...
【螃蟹風味香精301872】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670279
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【肉精香料 TYX-5150】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250274
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添加物名稱:肉精香料#511;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577219食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【肉精香料3210781/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694477
添加物名稱:肉精香料3210781/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694477食品業者登錄字號:F-170690909-00000-3添加物分類:型...
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