章俊源台灣蕃薯粉 | 食品添加物合法業者資訊網

章源製粉廠是台灣在地專業地瓜粉(蕃薯粉)製造廠，成立於50年代，古早手藝傳承50年生產經驗，專門提供100%的天然純蕃薯粉，純手工製造決不添加防腐劑或 ...

本公司銷售及客服相關業務授權由薯寶國際有限公司負責處理，薯寶國際有限公司(統編:24657385)為章源製粉廠關係企業，敬請消費者持續支持及安心購買本產品新增”薯寶國際”品牌台灣蕃薯粉，內容物同為純台灣蕃薯粉，敬請安心購買。2021/07 本公司之產品(章俊源/薯寶國際台灣蕃薯粉)並未授權其他公司進行分裝成其他品牌或散裝銷售，為確保消費者權益及產品品質，若消費者對所購買之產品有疑慮，敬請來電或Email/LINE做確認。 2Kg規格(店家營業用)，因數量有限有需求者請洽各地區經銷商詢問。純天然蕃薯粉因製程採傳統作法且未使用化學藥劑，製作過程會產生些微天然發酵，拆封時可能會有微酸味，此為正常現象，熟化後味道會變淡，敬請安心食用。本公司生產之台灣蕃薯粉已投保產品責任險，「投保金額不等同理賠金額」。法源依據 : 依據食品安全衛生管理法第 22 條規定，衛生福利部並未強制要求應標示該字樣，但業者可以自願性標示。如業者自願於產品包裝標示投保金額，應一併加註「投保金額不等同理賠金額」等字樣，以免造成消費者誤解，或依行政院金融監督管理委員會保險局提供之範本 ( 如附件 ) ，以公司官網或 QR code 方式揭露產品責任保險相關理賠訊息。 (105.07.18.FDA 食字第 1059016196B 號函 ) 。

2013/6/22 三立萬事OK團報導

華視新聞: 堅持天然原料手工番薯粉尚讚!

我們掌握純度及品質的關鍵因素是:

50年來堅持使用台灣蕃薯製粉(台農系列) 。 ...

地瓜粉有酸味是怎么回事 | 食品添加物合法業者資訊網

刚做的红薯粉，还没有晒干，就有酸味了 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年12月2日 — 请问谁知道去除酸味的方法展开 ... 2016-07-30 地瓜粉有酸味是怎么回事 1; 2019-10-18 老家农村自家机器打的红薯粉水里泡的有点酸的味道，有 ... Read More

地瓜粉泡了之后有酸臭味出来还能晒干吃吗 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年5月18日 — 地瓜粉泡了之后有酸臭味出来，说明这个地瓜粉已经严重变质了，就算晒干也无法改变变质事实，还是扔了吧. 本回答被网友采纳. 已赞过已踩过<. Read More

[心得] 百吃不厭~~~~超香Q地瓜圓(芋圓)組合!!! 注意地瓜粉 ... | 食品添加物合法業者資訊網

之後才發現是地瓜粉的問題, 可是包裝上標示的有效期限根本沒過但包裝一打開近聞就聞的到酸味於是兔子很生氣, 打電話到包裝上的公司公司請 ... Read More

番薯粉有酸味 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月25日 — 地瓜粉有酸味是怎么回事- ****** 地瓜粉(甘薯粉):甘薯粉吸水后容积大,易造成饱腹感,雏鸡、肉鸡较少用.蛋鸡料中可占10%.同时含有抗胰蛋白酶, ... Read More

RE | 食品添加物合法業者資訊網

RE:【問題】油炸用的地瓜粉有酸味正常嗎? 正常的地瓜粉會有味道嗎? 樓主 == ta127372190. 推2 噓-. 2020-03-20 21:16:30. 保存不好發霉了別吃.. 2.. -. Read More

地瓜粉煮后有刺激味道，有谁知道是什么问题？ | 食品添加物合法業者資訊網

2012年11月29日 — 地瓜粉煮后有刺激味道，有谁知道是什么问题？ ... 今天用刚买的地瓜粉做海蛎煎，煎后有很重的刺激气味，不知道大家有没有碰到 ... 原因 14; 2016-07-30 地瓜粉有酸味是怎么回事; 2015-01-28 纯红薯粉为什么煮出来有点酸味? Read More

章俊源台灣蕃薯粉 | 食品添加物合法業者資訊網

章源製粉廠是台灣在地專業地瓜粉(蕃薯粉)製造廠，成立於50年代，古早手藝傳承50年生產經驗，專門提供100%的天然純蕃薯粉，純手工製造決不添加防腐劑或 ... Read More

[問題] 醃製雞胸肉炸後有微酸味 | 食品添加物合法業者資訊網

味醂1 醬油3 米酒3 胡椒五香粉醃料就如上裹地瓜粉下去炸為啥吃起來會有微酸的感覺? 雞胸肉很新鮮不是肉壞掉那種臭酸~ -- ※ 發信站: 批踢踢 ... Read More

地瓜粉有酸味是怎么回事 | 食品添加物合法業者資訊網

地瓜有酸味- 1、因为水分没有完全蒸发而产生霉菌，有害的细菌及酸性物质。2、这些霉菌在物体里滋生繁殖并传播得很快，而且很难根除。3、... Read More

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