蔓越莓怎麼吃?基本功效有哪些?蔓越莓錠挑選方法 ... | 食品添加物合法業者資訊網

但如同我所講，前花青素是水溶性營養素，很容易被我們吸收代謝掉，因此在挑選上可選擇有做緩釋型的蔓越莓錠，讓前花青素留在我們身體內的時間，能稍微長久些 ...

蔓越莓（學名： Vaccinium Macrocarpon ）

原產於北美洲地區，在每年的 9-10 月期間採收。遠在 17 世紀的時候，就有文件記載，成熟的蔓越莓被當地人拿來調節生理機能、促進食慾、滋補強身及健康維持。

由於蔓越莓本身果實非常酸澀，一般人難以生吃，因此目前大多數的蔓越莓都是經由加工後，才開始市售。

如果你是以下這些族群，就非常適合補充蔓越莓喔

長時間坐在電腦前，忙起來就忘記去上洗手間

愛熬夜的夜貓族、壓力太大

愛穿貼腿褲、絲襪等不透氣的衣服

不愛喝水的仙人掌族

衛生習慣不佳，不當的擦拭習慣

想要讓妹妹乖乖聽話，除了補充蔓越莓之外，也要注意改掉不好的生活習慣，每天攝取 6~8 杯的水分、盡量減少穿貼腿褲等不透氣的衣服，維持良好生活作息都有助於細菌叢生態的平衡喔。

一般市售的較常見的蔓越莓分為蔓越莓果汁、果乾、果醬或蔓越莓錠、蔓越莓膠囊等等。以蔓越莓果汁來說，每 100 毫升就有 46 大卡的熱量和 11 公克的糖分，而蔓越莓果乾的熱量及含糖量更為驚人，每 100 公克就有 331 大卡的熱量和 72 公克的糖分，很容易在不知不覺間攝取過多的熱量和糖分，隨著群眾健康意識的抬頭，大部分的消費者都會選擇蔓越莓錠或者蔓越莓膠囊作為攝取A型前花青素的首選，既方便又不用怕吃到多餘的糖分和熱量。

蔓越莓具有A型前花青素，研究顯示這種類型的前花青素對...