義美 | 食品添加物合法業者資訊網
...番王先生、祖母高陳秀英女士計劃創業,開設餅店於原來「台灣文化協會的創立...盡腦力、體力、全心奉獻「義美」品牌、與台灣的食品產業,奠定企業能夠永續 ...
1871年春天,曾高祖父高植桂先生,在現在的台北市大同區大橋頭附近開設了一間染布行,名稱就叫「義美」;1875年,他的參男高墀喬(高喬)先生 (即筆者的曾祖父) 成年,也加入「義美」協助工作,一直順利地經營,過著小康生活的日子,直到1884年法國派兵攻打淡水後,民心開始浮動不安,生意就變得較難經營;但仍設法維持著染布行的經營。 In the spring of 1871, my great-great-grandfather Kao Chih-kuei opened a fabric dyeing shop called I-Mei at Daqiaotou in what is now the Datong District of Taipei. In 1875 his third son Kao Chih-chiao (my greatgrandfather),joined the family business as an assistant. The company flourished and the Kaos lived well until 1884 when France sent troops to attack the port of Tamsui. It was a time of anxiety and uneasiness, and it became much more difficult to run a business; still the family managed to keep its shop going. 1894年農曆8月間,曾高祖父高植桂先生不幸過逝;1895年日本派兵佔領台灣前後,經營就變得更加困難,只能維持著慘淡經營的局面;所以,1905年間,曾祖父高墀喬先生就結束了「義美」染布行的生意。 Kao Chih-kuei passed away in the eighth month of the lunar calendar in 1894, and...【專訪】義美高志明: 臺灣情與從業良心| 企業文化 | 食品添加物合法業者資訊網
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