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南瓜半個約400克，荷蘭豆200克，新鮮胡椒粒四小束，Kaichai 羌兩朿，小茄子十顆，紅咖哩100克，清水兩碗，魚露三湯匙🥄，糖兩茶🥄，鹽巴少許，羅勒葉十片，生油一大匙。 • 清水兩碗或是加多半碗熱水也可，只是比較稀釋些而已。 • 亦可加肉片，只是今天做的是全素。不加肉！
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2016年7月13日 — 【食譜】南瓜咖哩雞〞 · 1.南瓜洗淨，帶皮切塊；雞腿切塊，清洗後加些水(食譜份量外)、鹽，抓碼後醃1小時以上 · 2.將雞腿塊以皮朝下放入鍋中，以 ... Read More
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