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alpha amylase中文

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理化性質編輯. 米黃色、灰褐色粉末。能水解澱粉中的α-1,4-葡萄糖苷鍵。能將澱粉切斷成長短不一的短鏈糊精和少量的低分子糖類，從而使澱粉糊的黏度迅速下降，即起到降低 ... Read More
alpha-amylase | 食品添加物合法業者資訊網
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淀粉酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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α淀粉酶 | 食品添加物合法業者資訊網
α-淀粉酶，系统名称为1,4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶，别名为液化型淀粉酶、液化酶、α-1，4- ... 中文名: α-淀粉酶; 外文名: α-Amylase；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase ... Read More
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由於大多數植物均是以澱粉或蔗糖的形式來儲存碳水化合物，因此由這些碳水化合物的分解來作為呼吸作用探討的起點是相當合適的。當種子發芽初期參與澱粉分解的酵素主要為α - ... Read More
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大量翻译例句关于alpha amylase – 英中词典以及8百万条中文译文例句搜索。 ... 这些生物标志物，α-淀粉酶和皮质醇，也与糖尿病，心血管疾病和其他与压力有关的疾病。 Read More
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