鳳梨果醬保存 | 食品添加物合法業者資訊網

,2020年8月7日—夏天是水果的大旺季，不僅香甜美味，也適合拿來做果醬，無論是塗麵包或泡茶都很好用。「雷神主廚」雷議宗教大家自製鳳梨果醬，完工後多了一道「後 ...,裝果醬的玻璃容器要先用熱水煮過，或用75％的藥用酒精消毒過，趁果醬高溫時快速裝進容器內，裝好蓋好倒扣，等放涼之後就能送進冰箱擺正冷藏，沒有開封的狀態可以存放三個月 ...,(但糖量少於40%,會影響保存期限,糖太少不耐久放)做法:1.將玻璃瓶+蓋子(鐵製)放進滾水中,煮2~3分鐘(消毒~瓶+蓋),夾起倒扣放架上晾乾備用.->&nb@Ariel,Ariel幸福 ...,果醬要等完全冷卻...