辣度表 | 食品添加物合法業者資訊網
該方法為將被測物一單位的辣椒素溶解到糖水裡，然後交給數個人品嚐，之後逐漸增加糖水量，直到無法嚐出辣味為止，此時糖水量的總和即為被測物的史高維爾辣度 ...,2014年5月25日—該方法為將被測物一單位的辣椒素溶解到糖水裡，然後交給數個人品嚐，之後逐漸增加糖水量，直到無法嚐出辣味為止，此時糖水量的總和即為被測物的史高維爾辣 ...,2019年1月16日—辣椒種類豐富，以外表簡單區分，顏色方面，紅辣椒比青辣椒辣，體積方面，越小的辣椒則越辣。而常聽見、用來公定辣椒「辣度」的量尺SHU，則是1912年時， ...,2016年9月1日—辣椒的知...
史高維爾指標 | 食品添加物合法業者資訊網
簡單認識辣度（史高維爾指標（Scoville Scale）） | 食品添加物合法業者資訊網
愛吃辣必收藏！9款世界知名辣椒：第一名辣到發疱、致命 | 食品添加物合法業者資訊網
世界15個辣味等級，你能承受幾級？ | 食品添加物合法業者資訊網
史高維爾辣度怎麼量？為什麼我們愛吃辣？——那些關於辣椒的 ... | 食品添加物合法業者資訊網
辣度表 | 食品添加物合法業者資訊網
史高維爾辣度表 | 食品添加物合法業者資訊網
「辣椒辣度表」懶人包資訊整理(1) | 食品添加物合法業者資訊網
史高維爾辣度仍是許多辣椒店 | 食品添加物合法業者資訊網
【西瓜香料 WAE001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676062
添加物名稱:西瓜香料WAE001;WATERMELONFLAVORWAE001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676062食品業者登錄字號:N-112905831-000...
【哈密瓜香料粉900397HP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538968
添加物名稱:哈密瓜香料粉900397HP(停用);HONEYMELONFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000538968食品業者登錄字號:N-17073...
【哈蜜瓜香料粉007217P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608360
添加物名稱:哈蜜瓜香料粉007217P;HONEYDEWMELONPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608360食品業者登錄字號:N-170735933-000...
【香草香料 32030】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000709812
添加物名稱:香草香料32030;VanillaFlavor32030食品添加物產品登錄碼:TFAA30000709812食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0...
【布丁香料900525BW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499201
添加物名稱:布丁香料900525BW;PUDDINGFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499201食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【果蔬香料粉901520FP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517325
添加物名稱:果蔬香料粉901520FP(停用);DIETARYFIBREFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517325食品業者登錄字號:N-17073...
【米酒香料 RWP007】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729140
添加物名稱:米酒香料RWP007;RiceWineFlavorRWP007食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729140食品業者登錄字號:N-112905831-00000...
【紅豆香料 22001-D3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499436
添加物名稱:紅豆香料22001-D3;AzukiFlavor22001-D3食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499436食品業者登錄字號:N-112905831-0000...
【5800352 草莓香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719947
添加物名稱:5800352草莓香料;5800352StrawberryFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719947食品業者登錄字號:F-189559801-0...
【草莓香料901171RW.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000312856
添加物名稱:草莓香料901171RW.;STRAWBERRYFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000312856食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【薄荷香料 50057】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244670
添加物名稱:薄荷香料50057;PeppermintFlavor50057食品添加物產品登錄碼:TFAA30000244670食品業者登錄字號:F-189559801-00000...
【威士忌香料粉027851P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633201
添加物名稱:威士忌香料粉027851P;WHISKEYFLA.PDR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633201食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【蒜精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213160
添加物名稱:蒜精粉;GarlicFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213160食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分...
【櫻桃香料902316CW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520611
添加物名稱:櫻桃香料902316CW;CHERRYFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520611食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【咖啡香料H300001】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224477
添加物名稱:咖啡香料H300001;CAPPUCINOFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224477食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...