米麴用途 | 食品添加物合法業者資訊網
,禾乃川告訴您，我們全新慢慢釀系列商品隆重登場「禾乃川米麴」，經由師傅用心的照顧，讓米麴擁有安心的環境可以慢慢長大，並且選用日本300多年味噌老店的優良菌 ...,2020年6月22日—少了菜味，吃起來更鮮甜;烘焙:加入鹽麴發酵的麵糰，烤出來的麵包也會有著米麴層次香氣。以下分享我喜歡拿鹽麴做的一些料理.,2015年5月6日—米麴可以做什麼？米麴可以做鹽麴-甘酒-甘麴-醬油麴...etc·1.完成的甘麴,可兌熱水或水稀釋成為甘酒飲用·2.直接將甘麴塗抹在吐司上作為果醬一樣使用也 ...,2021年4月20日—麴是東方飲食文化裡的隱形魔術師，沒有麴菌...
多虧有米麴菌，日本料理清酒、味噌、醬油的上癮滋味 | 食品添加物合法業者資訊網
米麴哪裡買？米麴用途及如何製作美味味噌!禾乃川國產豆製所 ... | 食品添加物合法業者資訊網
萬用調味料鹽麴的介紹及料理應用(含自製鹽麴及甘酒) | 食品添加物合法業者資訊網
米麴可以做什麼？ 米麴可以做鹽麴-甘酒-甘麴 | 食品添加物合法業者資訊網
日本流行的米麴、麴水、米糀在紅什麼？專家告訴你 | 食品添加物合法業者資訊網
釀米麴 | 食品添加物合法業者資訊網
米的釀造術－麴 | 食品添加物合法業者資訊網
麴是迷人的存在有哪些用法？ | 米麴菌 | 食品添加物合法業者資訊網
【醬油香料W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550838
添加物名稱:醬油香料W;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550838食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液狀(液...
【蛋白質分解酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043598
添加物名稱:蛋白質分解酵素製劑;ProteaseN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043598食品業者登錄字號:T-127929425-00000-7添加...
【中溫α-澱粉酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010298006
添加物名稱:中溫α-澱粉酶;LOWTEMPERATUREα-AMYLASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010298006食品業者登錄字號:H-180255996-0000...
【蛋白質分解酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010873005
添加物名稱:蛋白質分解酵素製劑;ORIENTASE10NL食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010873005食品業者登錄字號:T-127929425-00000-7...
【青木瓜香料 PA-70822】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641772
添加物名稱:青木瓜香料PA-70822;PAPAYAFLAVORPA-70822食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641772食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【SUPER】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082130
添加物名稱:SUPER;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082130食品業者登錄字號:H-180216214-00000-9添加物分類:其他;;其他;;其他...
【煮飯酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055815
添加物名稱:煮飯酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000055815食品業者登錄字號:B-184959315-00000-3添加物分類:其他;;其他型...
【美妙化酵素 PLUS】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029222
添加物名稱:美妙化酵素PLUS;VEGPANZYMEPLUS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029222食品業者登錄字號:H-180216214-00000-9添加...
【煮飯酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049942
添加物名稱:煮飯酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049942食品業者登錄字號:B-184959315-00000-3添加物分類:其他型態:粉狀...
【澱粉分解酵素AP-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105822
添加物名稱:澱粉分解酵素AP-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105822食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他...
【煮飯酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000058908
添加物名稱:煮飯酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000058908食品業者登錄字號:B-184959315-00000-3添加物分類:其他型態:粉狀...
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【味噌香粉 K13732】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687378
添加物名稱:味噌香粉K13732;MISOPOWDERK13732食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687378食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【美妙化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016127
添加物名稱:美妙化酵素;BIODIASTASE食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016127食品業者登錄字號:H-180216214-00000-9添加物分類:...
【煮飯酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054421
添加物名稱:煮飯酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054421食品業者登錄字號:B-184959315-00000-3添加物分類:其他型態:粉狀...