五碳糖結構 | 食品添加物合法業者資訊網

,戊醣（英語：Pentose），又稱為五碳醣，是一種含有5個碳原子的單醣。在1號碳上有醛基的稱為五碳醛糖（戊醛糖）；2號碳上有酮基的稱為五碳酮糖（戊酮糖）。戊醛糖有3個 ...,五碳醣：核糖、去氧核糖、阿拉伯糖、木糖、來蘇糖·六碳醣：艾杜糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、鼠李糖·七碳醣：景天庚 ...,戊醣(Pentose)，又稱為五碳醣，是指含有五個碳原子的單醣，分子式為C5H10O5。戊醣可以簡單的分為兩大類，戊醛醣(五碳醛醣)(Aldopentose)是指1號碳上面有醛官能基的醣類 ...,糖類可根據分子中所含碳原子的數目命名，含五個碳原子的單...