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歷史 — 歷史[编辑] ... 1951年，陸軍金門防衛司令部司令官（兼福建省政府主席）胡璉上將，在飲用葉華成開設之金城酒廠所製之高粱酒後，覺得甚為美味， ... Read More

這種酒起源於天津大直沽，最早出現於明代，目前在河北、陝西和山東等北方省份廣受歡迎。它主要在中國大陸和台灣製造和銷售，但是在韓國同樣也很受歡迎。 Read More

高粱（学名：Sorghum bicolor）又名二色高粱、蜀黍，禾本科，一年生高大草本植物，喜温、 ... 在中華民國的金門縣，會用普通高粱製成金門高粱酒，是當地的特產。非洲的辛巴威、蒲隆地、马里、布吉納法索、加纳 ... 查看. 阅读 · 编辑 · 查看历史 ... Read More

2020年1月17日 — 葉華成1913年出生於印尼蘇門答臘，畢業於廣州中山大學，1948年回祖居金門投入釀酒事業，經過反覆嘗試錯誤之後，終於研發出製造優質高粱酒 ... Read More

「高粱酒」這個名號最早是中國北京酒文化的典型代表，據金代文物青銅燒鍋考證，當時北京就已生產蒸餾白酒，至今已有八百餘年歷史。高粱酒是由當地 燒酒  ... Read More

2019年6月17日 — 比本島更早登上世界舞台 ... 其實，金門很早就登上了世界歷史的舞台，甚至比台灣本島還早。 ... 最早可追溯到一千兩百多年前，唐朝在金門圈養戰馬。 Read More

胡璉之於金門實有其不可抹滅的歷史地位與功績！ 說過金門高粱酒的來由，坊間皆謂出於胡璉將軍一次的無意的品嚐，後深覺此酒之特別，遂在民國四十年底指示 ... Read More

金門高粱酒為金門人帶來了豐厚的福利，也是僅有四萬常住人口的金門有九萬多的人設籍．高粱酒的發明人葉華成先生本來是華僑，二次大戰前後因惦記著家人安危,​由 ... Read More

2021年6月25日 — 從傳說到傳奇：金門高粱酒緣起 ... 金門高粱酒起源自江蘇洋河，今日，高粱酒釀酒工藝在金門落地生根，金門酒廠更將其發揚光大，並深受兩岸華人 ... Read More