各类水果PH值列表 | 食品添加物合法業者資訊網

常见食物酸碱度《PH值》列表碱性食物碱度酸性食物酸度裙带菜60.8干鱿鱼...水果名称梅子李子柠檬PH值1.52.52.0...水果名称香蕉西瓜荔枝PH值5.16.65.0

　　常见食物酸碱度[1]《PH值》列表　　碱性食物碱度酸性食物酸度　　裙带菜[2]60.8 干扰宽谈鱿鱼 29.6 　　缓碰海带 40 鱼松24 　巧茄　香菇7.5 蛋黄19.2 　　菠菜 15.6 鸡肉 10.4 　　大豆10.2 鲤鱼 8.8 　　栗子8.8 鲫鱼8.6 　　香蕉8.3 牡蛎8.0 　　红豆 7.3 荞麦面[3] 7.7 　　胡萝卜、油菜、松蘑 6.4 鳝鱼 7.5 　　百合6.2 干贝6.6 　　土豆5.4 猪肉 6.2 　　萝卜4.6 花生 5.4 　　南瓜 4.4 紫菜 5.31 　　笋4. 3 牛肉5.0 　　桔汁 3.6 大米 4.3 　　苹果 3.4 玉米 3.6 　　蛋清 3.2 面3.5 　　柿子、梨2.7 虾3. 2 　　黄瓜、西瓜 2.2 啤酒1.1 　　茄子1.9 面包0.6 　　洋葱1.7 清酒[4]0.5 　　牛奶 0.2 黄酒0.4 　　高酸类水果如下表：　　水果名称梅子李子柠檬　　PH值 1.5 2.5 2.0 　　柳丁草莓莲雾[5] 　　2.8 3.0 2.8 　　中酸类水果如下表：　　水果名称梨子木瓜芭蕉　　PH值 3.5 4.5 4.9 　　苹果葡萄桃子　　4.9 4.5 4.2 　　凤梨番茄　　4.0 4.8 　　低酸类水果如下表：　　水果名称香蕉西瓜荔枝　　PH值 5.1 6.6 5.0 　　石榴水蜜桃[6] 　　5.0 6.8 References 酸碱度 (zhidao.baidu.com) 裙带菜 (zhidao.baidu.com) 荞麦面 (zhidao.baidu.com) 清酒 (zhidao.baidu.com) 莲雾 (zhidao.baidu.com) 水蜜桃 (zhidao...

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