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去花市買了紅紫蘇和青紫蘇盆栽，還有薄荷盆栽。(三盆總共才一百塊！)想到了常買來拌飯的紫蘇粉，不如就自己動手做看看囉！做了天然ㄟ尚好的----紫蘇芝麻香 ...

去花市買了紅紫蘇和青紫蘇盆栽，還有薄荷盆栽。(三盆總共才一百塊！)

想到了常買來拌飯的紫蘇粉，不如就自己動手做看看囉！

做了天然ㄟ尚好的----紫蘇芝麻香鬆(紫蘇胡麻ふりかけ)

★材料：

紫蘇葉--------------------10片(我使用紅紫蘇和青紫蘇各半)

白芝麻--------------------適量

海鹽-------------------------適量

★步驟：

1.紫蘇葉洗淨後曬乾。去梗，用研磨缽磨碎。(我是用萬能的雙手)

剛不買久，還等不及紫蘇長大就拿來處理了，哈哈！

2.若不夠乾，可用微波爐微波30秒去除水分，一直反覆至充分乾燥。

3.加入適量的白芝麻和海鹽拌匀，即可放入乾淨玻璃瓶中。  

心得：

我原本想弄像らあめん花月嵐的紫蘇粉那樣的艷紫色，可是紅紫蘇新鮮時候也沒那麼紫，一晒乾又變得更黑，真不知道那個顏色是要怎麼做出來呢…