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經典十三香滷包

經典十三香滷包

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十三香是經典的中式香料之味，透過八角、花椒、山奈、白芷、草果、肉荳蔻、小茴香、肉桂皮、丁香等13種香料，融合出適當的香氣。上下游的經典十三香滷包則在十三香基礎上，再加入陳皮、甘草、月桂葉，並以獨家配方讓這16種香味比例正好，風味廣受好評，可以滷出媲美餐廳的專業滷味，也能輕鬆做出家常滷豆腐或滷肉，非常方便！

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滷味獨門滋味是用了哪些藥材？「滷包」祕辛大拆解 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年2月6日 — 要製作出完美的滷包，得反覆測試各種香辛料的配方比例、香辛料的粉碎程度、​風味熟成方式，才能找到最剛好的味道。 Read More
滷牛腱＆ 自製滷包@ 小R與藍寶和藍波 | 食品添加物合法業者資訊網
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滷包食譜與作法共65 道，步驟詳細成功率高！ | 食品添加物合法業者資訊網
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滷一鍋萬家香滷味！滷味美味秘訣大公開~Lydia家傳飄香滷包 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年1月19日 — 所謂滷味不只是把滷包丟進去加水和醬油煮一煮就好了其實我很少在外面吃滷味 ... 我們家傳飄香滷包獨門配方 不只十三香 完美比例呈現滷味香氣. Read More
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