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檸檬酸循環(citric acid cycle | 食品添加物合法業者資訊網

檸檬酸循環(citric acid cycle

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 檸檬酸循環(citric acid cycle

一、概論 1. 名稱：克氏循環（Krebs cycle）= Tricarboxylic acid cycle（TCA）=檸檬酸循環（citric acid cycle） 2. 無定向代謝（amphibolic）：同時具分解（catabolism）及合成（anabolism） ＊目標： a. ATP 的產生 b. 提供合成胺基酸、脂質、嘌呤、嘧啶的中間產物 c. 完成胺基酸、脂肪酸、碳氫化合物的氧化作用 3. 作用胞器：粒線體(Mitochondria)[1] ∵丙酮酸去氫酶複合物（pyruvate dehydrogenase complex）催化的反應和脂肪酸的β-氧化（β-oxidation）反應都發生於粒線體 參見：丙酮酸脫氫(pyruvate dehydrogenase)[2] 4. 產生能量的途徑（步驟） A. 乙醯輔酶A的合成

資料來源：粒線體科學[3] B. 克氏循環（Acetyl-CoA氧化） 一個乙醯輔酶A產生 2CO2 3NADH+H2 1FADH2 1GTP

C. 電子傳遞鏈和氧化磷酸化作用（oxidative phosphorylation） 1NADH       3ATP(亦有其他版本為2.5ATP) 1FADH2      2ATP(亦有其他版本為1.5ATP) 1個乙醯輔酶A產生 3NADH 6ATP 9ATP                                      1FADH2 3ATP 二、 由丙酮酸（Pyruvate）變成乙醯輔酶A（Acetyl-CoA） 1. 步驟（下圖為整個反應步驟） A. 1分子葡萄糖在細胞質中糖解（glycolysis）成2分子丙酮酸與2分子水 B. 丙酮酸便會進入粒線體，進行 a....

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