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簡單魚露製作 | 食品添加物合法業者資訊網

簡單魚露製作

2016年8月31日—【越南春卷】簡單魚露製作｜居家DIY越南春卷@一瓶魚露就能享用到東南亞異國料理·6.蒜頭·首先先將魚露和白糖混合一起，在攪拌的同時可加入 ...

 簡單魚露製作

2016年8月31日 — 【越南春卷】簡單魚露製作｜居家DIY越南春卷@一瓶魚露就能享用到東南亞異國料理 · 6.蒜頭 · 首先先將魚露和白糖混合一起，在攪拌的同時可加入 ...

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魚露 | 食品添加物合法業者資訊網
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魚露調配【越南菜的靈魂】Nước mắm | 食品添加物合法業者資訊網
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越南~腐屍變成美味的傳奇 | 食品添加物合法業者資訊網
魚露好不好吃跟魚的品種有很大的關係，一般來說以『飯魚』製作而成的魚露等級最好。魚露會這麼臭，原因是傳統的製作方式是把抓來的活魚直接丟在缸裡悶到死， ... Read More
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2018年4月20日 — 很多人說越南菜的靈魂就是他的「魚露」。這說法我認為一點都 ... 煙廠街街市找花姐。她是越南移民，專營越南雜貨，包括她親自製作的札肉。 Read More
簡單魚露製作 | 食品添加物合法業者資訊網
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給入門者的魚露課 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年2月9日 — 在東南亞，較常見的為泰國與越南魚露，NOM 過去曾介紹兩地的差異，這次 ... Peach 進一步認識越南人如何製作、選購、使用魚露Nước mắm：. Read More
越南菜的靈魂：魚露，與它的五種醬汁變形 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月19日 — 談起魚露(nước mắm)，他認為這是當地家家戶戶都會有的必備品，「我們用它來調味、醃泡食材和製作nước chấm。」他繼續說：「每一餐， ... Read More
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