維生素A ：用途功效、潛在的副作用與注意事項 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年10月7日—維生素A一般使用量是多少·出生到3歲的嬰幼兒：600微克/每日（2,000單位）·4~8歲兒童：900微克/每日（3,000單位）·9~13歲兒童：1,700 ...

特殊注意事項

懷孕及哺乳：當一天使用超過10,000單位的維生素 A 時，對懷孕或哺乳的婦女來說可能不太安全。由於維生素 A 會造成新生兒缺陷，因此懷孕前三個月需要密切注意各種來源的維生素 A 攝取量，這對懷孕婦女來說特別重要。幾種不同的食材中都存在維生素 A，包含動物產品，特別是肝臟、經營養強化的早餐穀片以及乳製品。飲酒過量：飲酒可能會增加維生素 A 對肝臟造成潛在傷害的風險。

如果你有患有身體無法適當吸收脂肪的疾病，應該使用水溶性維生素 A：例如：乳糜瀉、短腸症候群、黃疸、囊狀纖維化、胰臟病以及肝硬化。

患有第五型高脂血症（Type V hyperlipoproteinemia）的高膽固醇的疾病，請勿使用維生素 A，因為這個症狀會增加維生素 A 中毒的機會。腸道感染：例如染上鉤蟲（Hookworm）等腸道感染會降低身體吸收維生素 A 的能力。肝病：過多維生素 A 會使肝病惡化，若有肝病請勿使用維生素 A 。營養不良：嚴重蛋白質營養不良的人使用維生素 A，可能會導致過多維生素 A 停留在體內。鋅缺乏（Zinc Deficiency）：鋅缺乏可能會導致維生素 A 缺乏的症狀出現，可能需要服用結合維生素 A 和鋅的營養補給品來改善這樣的狀況。使用維生素 A 的潛在副作用

長期使用維生素 A 可能會導致嚴重副作用，包含疲勞、易怒、情緒改變、厭食（Anorexia）、胃部不適、噁心、嘔吐、輕微發燒、過度流汗、以及其他副作用。

對於已過更年期的婦女而言，過度使用維生素 A 可能會提高骨質疏鬆症以及髖關節骨折的風險。對兒童來說，使用超過建議用量的維生素 A 可能產生的副作用包含易怒、嗜睡、嘔吐、下痢、失去意識、頭痛、視力問題、皮膚脫皮、肺炎和下痢風險增加以及其他問題。

有愈來愈多人擔心過量使用包含維生素 A 在內的抗氧化劑補給品其實弊大於利。有些研究顯示過量使用維生素 A 可能會提...

吃維生素A 也會中毒？ | 食品添加物合法業者資訊網

維生素A的功效有哪些？如何正確補充？專家圖文完整說明 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年5月21日 — 維生素A （又稱維他命A ）是脂溶性的維生素，得和油脂一起攝取才能有 ... 內臟類食物的含量都頗驚人，一般食用量下就能超過每日建議攝取量， ... Read More

綜合維生素和礦物質攝取超過建議值100%沒問題嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

2017年11月15日 — 不看還好，看了大吃一驚，發現好多營養素的每日參考值百分比都 ... 和礦物質的作用包山包海，我國也訂出了〈國人營養素參考攝取量〉，以健康 ... Read More

如何知道自己是否缺乏維生素A？攝取過量又會有什麼問題 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2018年5月28日 — 下表列出一些富含維生素A 的食物，表中可以清楚的看到，肝與內臟類食物的含量都頗驚人，一般食用量下就能超過每日建議攝取量，因此在你下 ... Read More

維生素A ：用途功效、潛在的副作用與注意事項 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年10月7日 — 維生素A 一般使用量是多少 · 出生到3歲的嬰幼兒：600 微克/每日（2,000單位） · 4~8歲兒童：900 微克/每日（3,000單位） · 9 ~ 13 歲兒童：1,700 ... Read More

維生素A的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 食品添加物合法業者資訊網

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維生素A | 食品添加物合法業者資訊網

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國人膳食營養素參考攝取量 | 食品添加物合法業者資訊網

為考量國人營養需求現況及參考國際飲食指標趨勢，本署自102年承接該業務後即著手進行第八版之增修訂，包含：104-106年完成之鈣、碘、維生素D及碳水化合物 ... Read More

第一章人體每日所需養分建議攝取量表 | 食品添加物合法業者資訊網

當必須胺基酸的其中一. 種攝取不足時，其他胺基酸也只能發揮最小功能。【註3】維生素分水溶性：維生素B 群及維生素C；脂溶性：維生素A、D、E 及K。 Read More

維他命A、B、C、D過量補充更傷身！怎麼吃才對？ | 食品添加物合法業者資訊網

2018年3月13日 — 建議若有維生素B缺乏的18歲以上成人，每日維生素B1口服攝取量不宜超過30毫克，維生素B2為400毫克，維生素B6為75毫克，維生素B12為2000 ... Read More

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