A1A2香腸佐料組 | 食品添加物合法業者資訊網
將混合均勻之佐料粉末,慢慢邊灑邊攪拌瘦肉,用手順時針方向轉,再反時針方向轉,再由下面翻到上面,重覆大約3分鐘。3.將豬油白肉與國榮香腸佐料液體混合 ...
1. 灌好香腸不能馬上烘乾,容易失敗。 2. 最好在日光下晒三小時,無陽光用電風扇亦可。 3. 一定要在通風的環境下進行。 4. 用機器烤箱時,攝式60℃烘乾70分鐘。 5. 用木炭烘乾時,大概需500g木炭左右即可。 6. 用木炭烘乾時,最好上面用二層麻袋覆蓋。 * 完成時需注意的事項: 1. 烘乾完成馬上拿出自動降溫,外皮才不會黏黏的。 2. 要裝禮盒,一定要等內外都冷卻後,才可裝盒,否則到客人家即酸掉。香腸佐料 | 食品添加物合法業者資訊網
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【柑橘香料 591683 T8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223184
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