解密「化學醬油」真相：包裝上有這兩個成分，就不是純釀造！ | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月8日—醬油大概是中式料理使用量僅次於鹽巴的調味料，市面上販售的醬油主要加工製造方式有釀造法與酸分解法兩種，所謂酸分解法就是俗稱化學醬.
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【焦糖香料 TW-51365】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721760
添加物名稱:焦糖香料TW-51365;CARAMELFLAVORTW-51365食品添加物產品登錄碼:TFAA30000721760食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
【焦糖香料 JS-7009074】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698336
添加物名稱:焦糖香料JS-7009074;CaramelFlavorJS-7009074食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698336食品業者登錄字號:F-15427146...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010376002
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010292009
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(CARAMELCOLOR605)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010292009食品業...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010300009
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【焦糖香料SD-14632】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682474
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【焦糖香料 8117AV】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123464
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【焦糖香料 17015】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594511
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【焦糖香料 C1503101】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397354
添加物名稱:焦糖香料C1503101;CARAMELFLAVORC1503101食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397354食品業者登錄字號:N-112905831-00...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010268002
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(P-IV-200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010268002食品業者登錄字...
【焦糖香料CDM2821】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575891
添加物名稱:焦糖香料CDM2821;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575891食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:焦糖型...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002148000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002148000食品業者登錄字號:A-11885...
【焦糖香料 JS-2603866】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234074
添加物名稱:焦糖香料JS-2603866;CaramelFlavorJS-2603866食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234074食品業者登錄字號:F-15427146...
【焦糖香料 C-19496-2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551233
添加物名稱:焦糖香料C-19496-2X;CARAMELFLAVORC-19496-2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551233食品業者登錄字號:A-18026653...
【醬油香料(ST4946/80)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050610
添加物名稱:醬油香料(ST4946/80);SHOYUST4946/80食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050610食品業者登錄字號:A-111347802-00000-...