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低調卻不可或缺的香料：香菜籽 | 食品添加物合法業者資訊網

低調卻不可或缺的香料：香菜籽

2017年6月19日—Coriander指的是香菜整個植株，包含葉子與種籽。但在英語國家，有時候會直接稱香菜籽為coriander。兩者風味與用途皆不同，無法交替使用。後者經過 ...

 低調卻不可或缺的香料：香菜籽

2017年6月19日 — Coriander 指的是香菜整個植株，包含葉子與種籽。但在英語國家，有時候會直接稱香菜籽為coriander。兩者風味與用途皆不同，無法交替使用。後者經過 ...

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芫荽英文係咩？同番茜有分別！一文教你12款常見香料英語 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【食物名字藏玄機】 芫荽名字分不清！ 探尋背後的文化交流 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月4日 — 芫荽也是另一種在不同地區，有著不同叫法的食物。在北美洲 cilantro 是指芫荽葉，並把芫荽籽稱為 coriander。但是在其他英語國家 ... Read More
低調卻不可或缺的香料：香菜籽 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年6月19日 — Coriander 指的是香菜整個植株，包含葉子與種籽。但在英語國家，有時候會直接稱香菜籽為coriander。兩者風味與用途皆不同，無法交替使用。後者經過 ... Read More
《cilantro Vs parsley》 我們常常說的香菜(又叫芫荽)的英文是 ... | 食品添加物合法業者資訊網
後來我才發現老外說的香菜有兩種的：一種叫cilantro(coriander)，這才是我們常見的香菜，味道很濃，南美裔很愛用，還有一種叫parsley，中文叫洋香菜，味道較淡。 Read More
【食材筆記】芫茜和番茜大不同，了解芫茜的營養價值。 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年7月28日 — 芫茜（又稱芫荽、香菜、Cilantro、Coriander leaves）擁有獨特的氣味，所以大家對芫茜的喜惡都非常極端，不過日常的飲食之中不難找到芫茜的蹤影。 Read More
芫荽 | 食品添加物合法業者資訊網
芫荽 （ yán sui ）（学名：Coriandrum sativum），又名胡荽、香菜、盐须、香茜，广东等地为避衰讳 ... 您现在使用的中文变体可能会影响一些词语繁简转换的效果。 Read More
香菜英文- 英文單字筆記 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年9月21日 — 香菜英文是parsley（聽發音），另外一種香菜英文是coriander（聽發音），這兩種香菜是不一樣的植物，其中parsley 中文也稱為香芹、洋香菜、歐芹、洋 ... Read More
<介紹香料特集3>芫荽籽Coriander seed，又稱香菜籽 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年2月29日 — 而Coriander就是我們中文裡面的香菜籽，而香菜呢? 在英文裡面會用Cilantro來代表芫荽的葉子。 除了台灣，在東南亞料理中，例如泰國料理，芫荽的葉子就 ... Read More
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