雞蛋糕食譜動手做 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月4日—STEP1.將每顆蛋的蛋黃與蛋白分開·STEP2.將無鹽奶油與牛奶混合，在平底鍋裡開最小的火慢慢拌開·STEP3.將過篩後的低筋麵粉放到碗中，將步驟2的無鹽 ...
宅在家就怕沒事做，但又怕瞎忙把自己弄得太累，推薦妳動手做做簡單的下午茶點心，不但備料簡單，步驟輕鬆，製作的過程也超療癒！很多日本人喜歡台灣的美食，甚至喜歡到自己動手做起來，而最近他們愛上的是台灣的大型古早味雞蛋糕，而且美名為「台湾カステラ」，也就是台灣的長崎蛋糕，雖然長崎蛋糕與台灣雞蛋糕的口感與味道截然不同，但從此可以看出他們有多瘋迷這款可愛的胖胖蛋糕，「台湾カステラ」做起來一點都不難，能讓妳成就感爆棚的療癒點心快做起來吧！
【巨型枕頭雞蛋糕】所需材料
巨型枕頭雞蛋糕雞蛋 6個
無鹽奶油 90g
牛奶 100ml
低筋麵粉 100g
白砂糖 90g
【巨型枕頭雞蛋糕】 製作步驟
巨型枕頭雞蛋糕STEP1. 將每顆蛋的蛋黃與蛋白分開
巨型枕頭雞蛋糕STEP 2. 將無鹽奶油與牛奶混合，在平底鍋裡開最小的火慢慢拌開
巨型枕頭雞蛋糕STEP 3. 將過篩後的低筋麵粉放到碗中，將步驟2的無鹽奶油與牛奶加進去，用打蛋器攪拌
巨型枕頭雞蛋糕ST...
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