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食品增稠劑 | 食品添加物合法業者資訊網

食品增稠劑

食品增稠劑：通常指能溶解於水中，並在一定條件下充分水化形成黏稠、滑膩溶液的大分子物質，又稱食品膠。常用的增稠劑有明膠，酪蛋白酸鈉，阿拉伯膠，羅望子多糖膠， ...

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食品增稠劑：通常指能溶解於水中，並在一定條件下充分水化形成黏稠、滑膩溶液的大分子物質，又稱食品膠。 常用的增稠劑有明膠，酪蛋白酸鈉，阿拉伯膠，羅望子多糖膠， ...

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食品添加物／增稠劑增加食物濃郁口感 | 食品添加物合法業者資訊網
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2015年7月30日 — 「經常在外面喝粥等於服毒，因為外面賣的黏稠、香噴噴的粥裡面添加了黃原膠、粥寶等增稠劑；老酸奶也不要喝了，裡面含有的羧甲基纖維素鈉（CMC）對 ... Read More
增稠劑真的那麼恐怖麼？ | 食品添加物合法業者資訊網
2016年4月13日 — 經常在外面喝粥等於服毒，因為外面賣的黏稠、香噴噴的粥裡面添加了黃原膠、粥寶等增稠劑；老酸奶也不要喝了，裡面含有的羧甲基纖維素鈉（CMC）對健康 ... Read More
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答案补充食品增稠剂食品增稠剂：通常指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质，又称食品胶。 增稠剂在食品中的作用： 胶粘、包胶、成膜作用 ... Read More
增稠剂 | 食品添加物合法業者資訊網
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粘稠剂的危害 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年6月10日 — 粘稠剂的危害天然粘稠剂对人体没有危害，如果是淀粉等天然食物做的粘稠剂 ... 这种胶可以让冰激凌、饮料、粥等变得更加粘稠一些，大家都知道增稠剂这 ... Read More
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2020年7月24日 — ... 原膠)、調味劑（水分保持劑（E1520、E422)、乳化劑（E472e）、乳化劑（磷酸鈣）、色素（E100 、E123、E133、E160A、 E120）、增稠劑、改性澱粉。 Read More
食品增稠劑 | 食品添加物合法業者資訊網
食品增稠劑：通常指能溶解於水中，並在一定條件下充分水化形成黏稠、滑膩溶液的大分子物質，又稱食品膠。 常用的增稠劑有明膠，酪蛋白酸鈉，阿拉伯膠，羅望子多糖膠， ... Read More
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