食藥署草案出爐：「重組肉」須明確標示於包裝或菜單 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年11月19日—衛福部食品藥物管理署18日公佈《重組肉品名標示原則》草案，明訂肉、魚等肉排、肉塊、肉片若是組合而成的重組肉，無論包裝或散裝食品，甚至餐廳、小吃 ...
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重組肉品標清楚、熟食呷安全 | 食品添加物合法業者資訊網
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重組肉品名標示原則 | 食品添加物合法業者資訊網
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【谷氨醯胺轉氨酶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133025
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【多磷素 G 粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000074007
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【酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062881
添加物名稱:酵素製劑;ENZNovozym3500食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062881食品業者登錄字號:D-123528878-00000-4添加物分類...
【特磷素G粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001016004
添加物名稱:特磷素G粉劑;TARINSANG食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001016004食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【谷氨酰胺转氨酶 DHC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111548
添加物名稱:谷氨酰胺转氨酶DHC;GlutamineTransaminaseDHC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111548食品業者登錄字號:F-11312528...
【肉必粘#30【AJP】】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109376
添加物名稱:肉必粘#30【AJP】;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109376食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:其他...
【特磷素粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012560000
添加物名稱:特磷素粉劑;TARINSAN食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012560000食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品...
【谷氨醯胺轉氨酶 TG-H1300】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051777
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TG-H1300;TRANSGLUTAMINASETG-H1300食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051777食品業者登錄字號:D-169...
【保磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040921
添加物名稱:保磷素;Prophos食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040921食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:品質改良...
【麩醯胺轉胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012827006
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012827006食品業者登錄字號:F-113125284-00000-9添加...
【谷氨酰胺轉氨酶DBD】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114653
添加物名稱:谷氨酰胺轉氨酶DBD;GlutamineTransaminaseDBD食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114653食品業者登錄字號:F-11312528...
【谷氨醯胺轉氨? TGF 202】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002784007
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨?TGF202;TRANSGLUTAMINASETGF202食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002784007食品業者登錄字號:E-11306549...
【谷氨醯胺轉氨酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012728006
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶;TRANSGLUTAMINASETG-B食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012728006食品業者登錄字號:F-125023418-00000...
【包冰粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111065
添加物名稱:包冰粉B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111065食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉...