醯基 | 食品添加物合法業者資訊網
醯基(acylgroup)指的是有機或無機含氧酸去掉羥基後剩下的一價原子團，通式為R-M(O)-。在有機化學中，醯基主要指具有結構的基團。醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等幾乎都有 ...
醯基(acyl group)指的是有機或無機含氧酸去掉羥基後剩下的一價原子團，通式為R-M(O)-。在有機化學中，醯基主要指具有結構的基團。醛、酮、羧酸、羧酸衍生物等幾乎都有 ...
請問酮基、醛基、醯基、羰基之間的關係？ | 食品添加物合法業者資訊網
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醯基羰基差別 | 食品添加物合法業者資訊網
【2-乙酰基-3,5(或6)-二甲基吡嗪】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014171
添加物名稱:2-乙酰基-3,5(或6)-二甲基吡嗪;2-Acetyl-3,5(6)-dimethylpyrazine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014171食品業者...
【苯 乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000244277
添加物名稱:苯乙醛;PHENYLACETALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000244277食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000112484
添加物名稱:2,3-戊二酮;2,3-Pentandione(AcetylPropionyl)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000112484食品業者登錄字號:N-1281511...
【醇類20381430C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206455
添加物名稱:醇類20381430C(香料);Alcohols20381430C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206455食品業者登錄字號:D-1127...
【丙酮丙二醇縮酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150778
添加物名稱:丙酮丙二醇縮酮;Acetonepropyleneglycolketal(AcetonePropyleneGlycolAcetal)(AcetoneP.G.Acetal)(AcetoneP.G.Ke...
【丙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087283
添加物名稱:丙醛;Propionaldehyde(propanal)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087283食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添...
【異丁醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107916
添加物名稱:異丁醛;Isobutanal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107916食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型態:...
【正戊醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237741
添加物名稱:正戊醛;VALERALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237741食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型...
【醛類02260270(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200257
添加物名稱:醛類02260270(香料);Aldehydes02260270(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200257食品業者登錄字號:D-11275...
【縮醛/縮酮類香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466878
添加物名稱:縮醛/縮酮類香料;AceKetal-complexBase食品添加物產品登錄碼:TFAA30000466878食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【異丁醛 1,2-丙二醇缩醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258463
添加物名稱:異丁醛1,2-丙二醇缩醛;IsobutanalPropyleneGlycolAcetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258463食品業者登錄字號:...
【異丁醛,Natural】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000083986
添加物名稱:異丁醛,Natural;Isobutyraldehyde,Natural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000083986食品業者登錄字號:B-189377675-0...
【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221283
添加物名稱:2,3-戊二酮;2,3-Pentanedione食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221283食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物...
【酮類04350915(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203586
添加物名稱:酮類04350915(香料);Ketones04350915(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203586食品業者登錄字號:D-1127576...
【醇類10393898B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204037
添加物名稱:醇類10393898B(香料);Alcohols10393898B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204037食品業者登錄字號:D-1127...