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蟑螂、螞蟻也不吃的高湯 | 食品添加物合法業者資訊網

蟑螂、螞蟻也不吃的高湯

高氫鍵、高極性（例如：酸類、胺類、醇類、磷酸根類、酯類....良好之非必需氨基酸做為調味料鮮味之基質，例如：胺基乙酸、DL胺基丙酸、麩胺酸（又名MSG味精）等。

 蟑螂、螞蟻也不吃的高湯

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