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2018年9月17日 — 麵包粉通常用於「吉利炸」這種西式的油炸方式，又稱作「西炸」，會先將食材依序裹上低筋麵粉和蛋液，最後再覆上一層麵包粉。特色是能創造出外皮跟內部的 ... Read More

2022年6月20日 — 編輯部推薦7款人氣麵包麵粉 · 聯華製粉 | 水手牌特級強力粉 · NIPPN日本製粉 | 高筋麵粉凱薩琳 · Viron | T55傳統法國麵包專用粉 · vilson 米森 | 芬蘭有機高 ... Read More

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