每天10颗，胜过无数补药！但别这样吃 | 食品添加物合法業者資訊網

【健康】它是人间“长寿果”，每天10颗，胜过无数补药！但别这样吃

　　花生虽然外表普普通通，却是很多家庭最喜欢的坚果之一，炖汤、凉拌菜中可以放几粒提香，平时也可以当零食解馋。

　　它有着平凡的外表，却有着不凡的功效，一度被人们称为“长寿果”。

　　花生虽小，功效多

　　中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。

　　主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

　　从现代学的角度看，花生的蛋白质含量高达30％左右，营养价值可与鸡蛋、牛奶等食物媲美。

　　虽然富含油脂，但其中80%是不饱和脂肪酸，反而有助于改善血脂的构成。

　　而且，花生含有的维生素E和锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，又能滋润皮肤。

　　更重要的是...