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糖类 | 食品添加物合法業者資訊網

糖类

糖类（Carbohydrate）是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，一般由碳、氢与氧三种元素所组成，广布于自然界。糖类的另一个名称为碳水化合物，其由来是 ...

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糖类（Carbohydrate）是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，一般由碳、氢与氧三种元素所组成，广布于自然界。糖类的另一个名称为碳水化合物，其由来是 ...

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糖类 | 食品添加物合法業者資訊網
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「糖」和「醣」，有什麼不同？ | 食品添加物合法業者資訊網
2014年11月24日 — 「醣」和「糖」不同。「糖」通常是吃起來具有甜味，而「醣」是所有產糖食物的通稱，也就是「碳水化合物」， ... Read More
醣類（碳水化合物） | 食品添加物合法業者資訊網
2016年6月29日 — 醣類，亦作碳水化合物，是由碳、氫和氧組成的有機化合物，以葡萄糖的形式持續為身體細胞供應能量。 碳水化合物可分為：. 單一碳水化合物（單醣和雙醣 ... Read More
醣類在減重過程中很重要！但是該吃什麼醣才對呢？ | 食品添加物合法業者資訊網
醣類是身體的能量來源，它又稱為「碳水化合物」，腦袋思考、工作、心肺及阻力運動，還有許多事情都會消耗你身體的醣類。因此，眾多想減脂、減重的朋友，我都會建議他們 ... Read More
化學別白學！一張圖秒懂「醣vs.糖」差異網：整個解惑 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月17日 — 營養師魏洋樺說明，碳水化合物就是醣類，醣類又分為單醣、雙醣、寡醣和多醣，其中單醣和雙醣之分子結構較為簡單，叫作「簡單醣類」，也就是我們一般稱 ... Read More
了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？ | 食品添加物合法業者資訊網
碳水化合物(或簡稱醣類)依結構可分為四大類：單糖、雙糖、寡糖和多糖。 ＠單糖是最小單位的糖，其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖； ＠雙糖由兩 ... Read More
什麼是碳水化合物？好壞醣類這樣吃才健康 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年2月14日 — 碳水化合物（Carbohydrate）又稱作醣類，顧名思義，就是含有碳（Carbon）和氫和氧原子（H2O，水）的化合物，是人體三大營養素的其中之一，攝取碳水 ... Read More
糖类 | 食品添加物合法業者資訊網
糖类（Carbohydrate）是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，一般由碳、氢与氧三种元素所组成，广布于自然界。糖类的另一个名称为碳水化合物，其由来是 ... Read More
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