法規名稱: 包裝醬油製程標示之規定 | 食品添加物合法業者資訊網
三、以酸或酵素水解含植物性蛋白質原料所得之胺基酸液,經添加醬油醪、生醬油等再經發酵及熟成所製成者,應於包裝明顯處標示其製程「速成」字樣。
三、以酸或酵素水解含植物性蛋白質原料所得之胺基酸液,經添加醬油醪、生醬油等再經發酵及熟成所製成者,應於包裝明顯處標示其製程「 速成」字樣。包裝醬油應清楚標示製程 | 食品添加物合法業者資訊網
預告包裝醬油標示規範草案,「釀造醬油 ... | 食品添加物合法業者資訊網
市售包裝醬油產品應清楚標示「釀造」、「速成」 | 食品添加物合法業者資訊網
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002610004
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002610004食品業者登錄字號:A-10467...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010283009
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)(S5000)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010283009食品業者登錄字號:A-10334...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010299006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(RT325)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010299006食品業者登錄字號:...
【焦糖香料1102001956】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275653
添加物名稱:焦糖香料1102001956;CaramelFlavour1102001956食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275653食品業者登錄字號:A-1044818...
【焦糖香料CDM2821】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469411
添加物名稱:焦糖香料CDM2821;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469411食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【焦糖香料 869387 (840066)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724853
添加物名稱:焦糖香料869387(840066);CARAMELFLAVOR869387(840066)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724853食品業者登錄字號:F-...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010083007
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(CARAMELCOLORCDL-028)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010083007食...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002148000
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002148000食品業者登錄字號:A-11885...
【焦糖香料902426CW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551480
添加物名稱:焦糖香料902426CW;CARAMELFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551480食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【豆(發酵)醬味 L-071343】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259318
添加物名稱:豆(發酵)醬味L-071343;Bean(fermented)SauceFlavourL-071343食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259318食品業者登...
【焦糖香料 M11971】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000143747
添加物名稱:焦糖香料M11971;CaramelFlavorPowderM11971食品添加物產品登錄碼:TFAB30000143747食品業者登錄字號:A-189628244-...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002431005
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002431005食品業者登錄字號:F-101995321-00...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010333005
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(AMMONIACARAMEL)(SRC3340)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010333005食品業者登錄字號:A-104...
【醬油香料 TB-7572】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584622
添加物名稱:醬油香料TB-7572;SOYSAUCEFLAVORTB-7572食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584622食品業者登錄字號:A-115490309-000...
【焦糖香料 JS-7000161】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641244
添加物名稱:焦糖香料JS-7000161;CaramelFlavorJS-7000161食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641244食品業者登錄字號:F-15427146...