不只提神！醫師推薦「炮仔聲淨咖啡＋B」 養身健康助代謝 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月21日—透過淺烘培技術保有最高的綠原酸含量，綠原酸為多酚類的一種，抗氧化效果高於花青素2倍，是一種非常重要的天然活性化合物，能幫助身體抗氧化、抗發炎。

記者林賢雅／台北報導

自去年全球新冠肺炎疫情爆發，喚起民眾的健康意識以及對免疫力的重視。不少人對日常飲食與營養攝取更加重視。不只滿足味蕾，更講究食材的天然安全以及營養價值。這樣的健康意識也反應在民眾日常的咖啡選擇上，由醫師推薦的「炮仔聲淨咖啡」，因含有專利余甘子成份及天然B群，低咖啡因、富高綠原酸，讓消費者以更天然、健康的成份來強化身體並保有喝咖啡的生活習慣，在疫情後不但業績年增3倍，回購率更高達5成。

▲「炮仔聲淨咖啡」含有專利余甘子成份及天然B群，低咖啡因、富高綠原酸，讓消費者以更天然、健康的成份來強化身體並保有喝咖啡的生活習慣。

不少民眾習慣喝咖啡提神，不但是每天精神的來源，更享受它芬芳馥郁的香氣與口感。精神科醫師鄭光男，也是精品咖啡的愛好者，受限於工作繁忙、時間有限，他選擇天然健康的代謝咖啡－「炮仔聲淨咖啡」飲用，在辦公室中可以隨時沖泡。他更大方與網友分享自已喝咖啡的習慣，也親自示範耳掛式咖啡沖泡方式。

▲精品咖啡的愛好者鄭光男醫師，擇天然健康的代謝咖啡「炮仔聲淨咖啡」飲用。

多數人喝咖啡是為了提神，卻忽略了咖啡中有許多對身體有益的健康成份。鄭光男醫師指出，咖啡中含有咖啡多酚－綠原酸，俗稱咖啡單寧酸，是一種抗氧化物質，一般人用來判定咖啡好壞的依據，市售咖啡中含有的綠原酸足以相差到三倍之多。以「炮仔聲淨咖啡」為例，在海拔2800公尺以「自然農法栽種」出的阿拉比卡莊園級咖啡豆，運用高海拔、溫差大的優勢，搭配「大樹遮蔭」方式栽種，讓咖啡得到天然的保護傘，種植出的咖啡果實，比起一般市售咖啡，營養價值更高、更豐富。透過淺烘培技術保有最高的綠原酸含量，綠原酸為多酚類的一種，抗氧化效果高於花青素２倍，是一種非常重要的天然活性化合物，能幫助身體抗氧化、抗發炎。同時添加白腎豆、藤黃果、非洲芒果種子等萃取，促進新陳代謝。

▲鄭光男醫師在影片中示範耳掛咖啡的沖泡習慣。（影片來自YouTube－電電購頻道，若遭移除請見諒）

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