關於等電點的計算(生物化學) | 食品添加物合法業者資訊網
再補充...再補充一下我的疑問點為什麼運算時有時是pKa1+pKa2但有時候卻是pKa1+pkr或pKa2+pKrWHY??1.請問該如何計算多肽的pI值呢?2.那這個例子又該怎去計算?
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添加物名稱:DL-蛋胺酸;DL-Methionine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000210438食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類...