餐餐攝取鎂、B2、B6甩頭痛依「經前症狀」加選4營養素 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年3月5日—維生素B2、B6、鎂有助於預防頭痛。請參考以下的菜單，試著在每一餐裡都加入一些預防食材。鎂：具有穩定細胞膜，安撫神經亢奮的效果。

維生素B2、B6、鎂有助於預防頭痛。請參考以下的菜單，試著在每一餐裡都加入一些預防食材。

鎂：具有穩定細胞膜，安撫神經亢奮的效果。 海藻（海帶芽、羊栖草、海苔）、大豆製品（納豆、豆腐、油豆腐、味噌、豆漿、黃豆粉）、堅果類（花生、核桃、杏仁）、小魚乾（脫水魩仔魚、脫水蝦仁、魚乾、魷魚乾）、蛤蜊、綠花椰菜、毛豆、葡萄乾、菠菜、香蕉、芝麻、糙米

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示意圖／TVBS

維生素B2：能對粒線體產生作用，改善細胞機能的運作，預防偏頭痛。 肉（豬肉、肌肉、肝臟）、魚（鰹魚、鰻魚）、乳製品（牛奶、起司、優格）、黃綠色蔬菜（菠菜、四季豆、綠花椰菜）、蛋（雞蛋、鵪鶉蛋）、魚卵（鮭魚卵、鱈魚卵）、魚肉（魚肉香腸）、納豆、海苔、糙米

維生素B6：保持神經健康、肌肉柔軟。與維生素B2一起攝取會更有效果。 肝臟（牛、雞）、魚（鮪魚、鰹魚、鮭魚）、雞肉、酪梨、南瓜、花生、香蕉、糙米

經過醫學上的調查，已經知道維生素B2、B6、鎂等營養素有預防頭痛的效果。其中海藻及大豆製品裡含有許多鎂，只要再多吃前面所提到的食物，就能充分攝取到預防頭痛需要的量。

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另一方面，無論再怎麼注意，光靠飲食依舊無法攝取到足以預防頭痛的維生素B群。重點在於要積極攝取這方面的食材，對飲食多下點工夫。由於維生素B2、B6都具有養顏美容、促進脂肪代謝的效果，對女生是一舉兩得，很有益處的營養素。