野薑花在冬天會開花嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
野薑花為多年生草本植物，花期5-11月野薑花清香的白色花朵，幽幽的在水邊，山澗,野地開花，彷彿蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍，真是像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶，所以 ...
美麗夜 發表於 2008/10/22
薑花（H. coronarium Koening）屬於薑科（Ginger family），英名Ginger lily、Butterfly ginger。原產東亞及馬來西亞，1900年間引進台灣，因其生長勢強，引進初期野生於溪邊，故又稱“野薑花”，鄉間稱“蝶仔花”。1980年代在屏東開始經濟栽培，現己在台灣各地普遍生長，因其花瓣外型優美狀似蝴蝶，又稱為“蝴蝶薑”。 薑花花色素雅，常作為家庭用切花或庭園植物，此外因香氣高雅，亦作為敬神禮佛的花卉，因此每逢農曆初一及十五日或宗教節慶，市場需求量明顯增加。薑花為宿根多年生草本，花期從每年的5~10月，當時為台灣夏季切花種類及產量較少的時期，正好可以彌補夏季切花之不足，是夏季重要的切花，此外薑花具香氣，也是台灣重要的香花植物。資料來源：薑花主題館http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=84321&ctNode=1937&mp=114&kpi=0
[1] References 宿根 (kmweb.coa.gov.tw)更多野薑花 | 食品添加物合法業者資訊網
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