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食用加碘鹽的重要性及選購之辨識方法 | 食品添加物合法業者資訊網

食用加碘鹽的重要性及選購之辨識方法

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食用加碘鹽的重要性及選購之辨識方法 | 食品添加物合法業者資訊網
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買鹽看標示，好鹽要加「碘」 吃少鹽，吃碘鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
不過量攝取鹽食鹽本身是鈉的主要攝取來源，飲食中的鈉攝取過多是導致血壓升高以及高血壓的主要原因之一，成人每日食鹽總攝取量不宜超過6公克，國民健康署提醒，一般民眾只 ... Read More
鹽巴裡為什麼要加碘？常吃進口鹽可能會有缺碘情況？ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年4月3日 — 而每日食用含碘鹽巴約6公克，即能攝取到約120～198微克的碘。若沒有使用加碘的鹽，可以額外適量攝取含碘的食物，海鮮類、海藻類皆含碘，像是海帶、 ... Read More
現在的食用鹽為何大都不加碘了？ | 食品添加物合法業者資訊網
2017年6月20日 — 食鹽加碘是為了預防一種疾病，這種疾病俗稱「大脖子病」，學名叫做甲狀腺腫。其實甲狀腺腫分為兩種情況，一種稱為地方性甲狀腺腫（IDD）,一種是散發性 ... Read More
第80期中華民國100年06月17日發行 | 食品添加物合法業者資訊網
臺鹽公司配合政府推動「食用鹽加碘」，源自於臺灣光復初期。臺灣東部及北部山區居民，出現許多「大脖子」的甲狀腺腫患者，似乎與體內缺碘有關，經世界衛生組織派 ... Read More
「加碘鹽」還是「無碘鹽」？甲狀腺與碘問答集 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年2月4日 — 大部分有甲狀腺結節的人，甲狀腺功能是正常的，可以吃「加碘鹽」。少數的甲狀腺結節是「毒性結節」，在治療正常之前，先吃「無碘鹽」，讓碘攝取量低一點， ... Read More
加碘的食鹽是台灣第1個營養添加強化的產品！ | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月11日 — 碘最主要的食材來源為海帶、海菜等，其他的食材含量都不多，這也是導致內陸地區常出現碘攝取量偏低的情形，因此在許多國家皆有規定在鹽中添加碘， ... Read More
為什麼加「碘」的傳統台鹽，比進口海鹽更好？ | 食品添加物合法業者資訊網
2013年11月18日 — 碘是製造甲狀腺荷爾蒙的主要原料，當碘攝取不足，就會刺激甲狀腺增生，導致甲狀腺腫大。為此，台灣開始實施精鹽添加碘酸鉀的政策，添加濃度是依據聯合國 ... Read More
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