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2013年10月28日—陳恭平說,純釀造醬油是先以大豆與小麥蒸煮,還要有180天的發酵期,期間溫度都得於攝氏18度以下,成本超過40元;化學醬油則是以化學胺基酸分解,不僅發酵 ...
2013年10月28日 — 陳恭平說,純釀造醬油是先以大豆與小麥蒸煮,還要有180天的發酵期,期間溫度都得於攝氏18度以下,成本超過40元;化學醬油則是以化學胺基酸分解,不僅發酵 ...別買低於40元醬油! 味王總經理:儘量選5大品牌 | 食品添加物合法業者資訊網
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