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吃素缺乏維生素B12 小心可能中風 | 食品添加物合法業者資訊網

吃素缺乏維生素B12 小心可能中風

2019年10月3日—（新研究指出，吃素的人中風機率可能增加。圖片來源：Shutterstock）·（維生素B12普遍存在於肉、蛋、奶類中，因此除非是奶蛋素食者，不然很容易缺乏。

 吃素缺乏維生素B12 小心可能中風

2019年10月3日 — （新研究指出，吃素的人中風機率可能增加。圖片來源：Shutterstock） · （維生素B12普遍存在於肉、蛋、奶類中，因此除非是奶蛋素食者，不然很容易缺乏。

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素食者應如何補充維生素B12？海藻、紫菜、菇類都不是好選擇 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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素食者擔心缺乏維生素B12嗎? 送你一本B12的終極指南 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月7日 — 1.螺旋藻:這是一種流行的綠藻粉，號稱營養豐富。 · 2.紫菜:研究表明，它可能是維生素B12的唯一非動物來源（Watanabe等人，2014），但需要更多數據來證實這 ... Read More
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2019年10月3日 — （新研究指出，吃素的人中風機率可能增加。圖片來源：Shutterstock） · （維生素B12普遍存在於肉、蛋、奶類中，因此除非是奶蛋素食者，不然很容易缺乏。 Read More
維生素B12：所需不多，但不能沒有 | 食品添加物合法業者資訊網
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素食者易缺維他命B12？拆解維他命B12三大疑問 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月13日 — 維他命B12，又叫鈷胺素，是維他命B群的其中一員，屬水溶性維他命。它是人體製造DNA及促成細胞正常分裂和增生過程中不可或缺的營養素之一，所以不論男女 ... Read More
吃素者可從海藻補充B12？植物充滿「假B12」成阻礙 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年6月19日 — 吃綜合維他命是素食者攝取B12的另一條途徑。但由於我們的腸道一次只能吸收約一微克的B12，所以多餘的會從糞便排出。（註：大腸裡的細菌也會製造B12， ... Read More
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