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酵母 | 食品添加物合法業者資訊網

酵母

一些酵母菌能夠通過出芽的方式進行無性生殖，也可以通過形成孢子的形式進行有性生殖。酵母經常被用於酒精釀造或者麵包烘焙行業。目前已知有1500多種酵母，大部分被分類到 ...

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一些酵母菌能夠通過出芽的方式進行無性生殖，也可以通過形成孢子的形式進行有性生殖。酵母經常被用於酒精釀造或者麵包烘焙行業。目前已知有1500多種酵母，大部分被分類到 ...

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釀酒酵母 | 食品添加物合法業者資訊網
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酵母 | 食品添加物合法業者資訊網
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說到釀酒，酵母比釀酒師更重要？ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月31日 — 捲曲乳酸桿菌（Lactobacillus crispatus）主要存在於產道和新生兒的腸道中，是母親傳承給寶寶的珍貴益生菌，也是維持寶寶腸道微生物平衡的主要菌種之一。 Read More
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