【味旅嚴選】｜黑荳蔻｜荳蔻系列 | 食品添加物合法業者資訊網

什麼是黑豆蔻？ 果莢呈深棕色、顆粒較大的黑豆蔻屬於小荳蔻的近親香豆蔻(Amomum subulatum)，又稱為香豆蔻/尼泊爾豆蔻（常用來代替小豆蔻），在印度被大量使用， ... Read More

香料櫥櫃本賣場滿200元才出貨喔~ 黑荳蔻（Black cardamom ）又稱棕荳蔻（Brown cardamom） 產地：印度通常用於咖哩粉調配，香氣特殊購買~香料櫥櫃~ 棕荳蔻、棕豆蔻、黑 ... Read More

香料地圖棕荳蔻（黑荳蔻）Black cardamom 黑小荳蔻粉純度100% 產地： 印度果莢呈深棕色、顆粒較大的黑豆蔻又稱棕荳蔻（在印度常用來代替綠豆蔻），在印度被大量使用， ... Read More

品名：黑荳蔻、棕荳蔻購買【天然養生小舖】黑荳蔻、棕荳蔻【Black(Brown) Cardamom】｜辛香料. Read More

在印度料理中特別常見✻ ✓黑荳蔻又名「棕荳蔻」 ✓與綠荳蔻、肉荳蔻、白荳蔻、草荳蔻均為烹飪中常見的香辛料✓由於均有荳蔻二字，所以特別容易搞混✓黑荳蔻的氣味芳香 ... Read More

產品介紹： 黑荳蔻其實屬於綠荳蔻的近親香荳蔻，又稱為尼泊爾荳蔻籽或印度大荳蔻籽，特色是帶有煙燻味與激似薄荷的氣息，相較溫暖芬芳的綠荳蔻，黑荳蔻的風味強烈有 ... Read More

印度黑荳蔻Black Cardamon Seeds (Kali Elaichi) 500gm. bigcoin white 1.5% ... 辛香料- 黑荳蔻黑豆蔻棕荳蔻棕豆蔻【Black cardamom Brown cardamom】 300G. Read More

純巨型印度黑荳蔻。每季新鮮進口，這種黑色小荳蔻味道濃郁。非常適合用於印度、越南和中國食品。這種黑荳蔻最適合用在豐盛的燉肉、麵條湯和湯中。 荳蔻（黑色）烹飪 ... Read More