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Terpenoids無揮發性及無香味 | 食品添加物合法業者資訊網

Terpenoids無揮發性及無香味

萜烯類化合物（Terpenoids）是以異戊二烯（Isoprene）為構成單元而組成之萜類。·Monoterpene單萜類（2個異戊二烯所組成，碳的個數為10個）·Sesquitpertene倍半萜類（3個 ...

 Terpenoids無揮發性及無香味

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單萜 | 食品添加物合法業者資訊網
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單萜類 | 食品添加物合法業者資訊網
單萜類的含氧衍生物（醇類、醛類、酮類）具有較強的香氣和生物活性，是醫藥、食品和化妝品工業的重要原料，常用作芳香劑、防腐劑、矯味劑、消毒劑及皮膚刺激劑。如樟腦有 ... Read More
萜烯 | 食品添加物合法業者資訊網
萜烯的非碳氫化合物衍生物稱為類萜。 根據萜類化合物的結構可以分為單萜（由兩個異戊二烯單位組成）、倍半萜（由三 ... Read More
萜類化合物 | 食品添加物合法業者資訊網
萜類化合物廣泛存在於自然界，是構成某些植物的香精、樹脂、色素等的主要成分。 ... 單萜類化合物是指分子中含有兩個分子異戊二烯單位的萜烯及其衍生物。單萜類化合物 ... Read More
萜類化合物 | 食品添加物合法業者資訊網
結構類型及重要的單萜化合物 — 單萜類化合物是指分子中含有兩個分子異戊二烯單位的萜烯及其衍生物。單萜類化合物廣泛存在于高等植物中的分泌組織裏，多數是揮發油中 ... Read More
Terpenoids無揮發性及無香味 | 食品添加物合法業者資訊網
萜烯類化合物（Terpenoids）是以異戊二烯（Isoprene）為構成單元而組成之萜類。 · Monoterpene單萜類（2個異戊二烯所組成，碳的個數為10個） · Sesquitpertene倍半萜類（3個 ... Read More
萜類 | 食品添加物合法業者資訊網
萜類詞語釋義,分類,單萜,倍半萜類,二萜類,三萜類,物理性質,化學性質, ... 在生命活動中，萜類化合物尤其在植物體內具有重要的功能，如赤黴素、脫落酸和昆蟲保幼素是 ... Read More
Lipid脂質 | 食品添加物合法業者資訊網
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