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中東杜卡(Dukkah)香料是其中一種用途廣泛的香料，但在餐廳裡相對並未受到應有的注目。它是由新鮮，粗磨的小茴香、芫荽籽等整粒種子製成，並混合了切碎的堅果。
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添加物名稱:香草香料820696A;VANILLA820696A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512869食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【香草香料 IB-5016】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000090950
添加物名稱:香草香料IB-5016;VanillinFlavorIB-5016食品添加物產品登錄碼:TFAA30000090950食品業者登錄字號:B-127655591-000...
【海鮮香料SFA-240212】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000739017
添加物名稱:海鮮香料SFA-240212;SEAFOODFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000739017食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
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【香草香料 YK-692988】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728363
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【海鮮香料 AR-30320】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279319
添加物名稱:海鮮香料AR-30320;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279319食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【海鮮香料 10945-1N/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315275
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添加物名稱:海鮮香料SFA-240170;SEAFOODFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509236食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【海鮮香料 82229/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000344682
添加物名稱:海鮮香料82229/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000344682食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【香草香料 RC-1014】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000125803
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【香草香料粉900393EP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254053
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【香草香料 AR5C462/5】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280479
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【香草香料 RC-9621】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000148279
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