2022最新推薦十大台灣醬油排行榜 | 食品添加物合法業者資訊網

然而市售的台灣醬油種類眾多，不同的釀造法及原料製作出的款式也將大大影響色、香、味...因此，本篇文章將以排行榜推薦豆油伯、黑龍醬油、金蘭醬油等十款人氣商品， ...

以獨特二重釀技術釀造

一般醬油

水、非基因改造脫脂黃豆片、小麥、食鹽、轉化液糖、酒精、酵母抽出物、甜味劑、調味劑

純釀

590mL

玻璃瓶裝

人工色素、味精、防腐劑

純素

本產品含有黃豆、小麥

ISO22000、HACCP、TQF（台灣優良食品認證）、iti國際風味品鑑鑽石獎等

未開封：置於陰涼處／開封後：冷藏

3年（未開封）

豆油伯

金美好無添加糖釀造醬油

無添加糖及人工物，味道濃郁甘醇

黑豆醬油

水、台灣黑豆、台灣小麥、天然鹽、酵母萃取物

純釀

500mL

玻璃瓶

果糖酸、防腐劑、單氯丙二醇、碘及麩質成分未驗出

純素

本產品含有大豆、小麥

ISO22000、HACCP、CNS、世界品質鑑賞大賞金獎等

未開封：置於陰涼處／開封後：冷藏

2年

100%黑豆原料，古法手工純釀

黑豆醬油

黑豆、水、砂糖、食鹽、酵母抽出物

純釀

600mL

玻璃瓶

防腐劑、味精、糖精；不含小麥，無麩質過敏原

純素

本產品為黑豆製品

ISO22000、HACCP、FSSC22000

未開封：置於陰涼處／開封後：冷藏

3年（未開封）

醇美回甘，高品質之選

一般醬油

水、非基因改造黃豆、小麥、蔗糖轉化液糖、食鹽、酒精、酵母抽出物

純釀

300mL／1000mL／1500mL

玻璃瓶／塑膠瓶

防腐劑、味精、糖精、人工色素、果糖酸、單氯丙二醇

葷食

本產品含有黃豆、小...