全素飲食者容易缺「膽鹼」 恐增阿茲海默症風險 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年9月18日—哪些食物有膽鹼?包括雞蛋、乳製品、牛肉,和雞、魚等白肉,都有大量膽鹼。除此之外,堅果類、大豆、花椰菜和甘藍等十字花科蔬菜、蘑菇、藜麥,也都 ...
2019年9月18日 — 哪些食物有膽鹼?包括雞蛋、乳製品、牛肉,和雞、魚等白肉,都有大量膽鹼。除此之外,堅果類、大豆、花椰菜和甘藍等十字花科蔬菜、蘑菇、藜麥,也都 ...吃素別忘補「膽鹼」 預防腦退化 | 食品添加物合法業者資訊網
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