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醬油CNS 423 品質規範(國家標準)、原料介紹 | 食品添加物合法業者資訊網

醬油CNS 423 品質規範(國家標準)、原料介紹

第四類焦糖色素可使用於醬油，用量為60.0g/kg以下。一般醬油、黑豆醬油、醬油膏、薄鹽醬油品質標準（等級表）.醬油品質規範需參照CNS423依 ...

 醬油CNS 423 品質規範(國家標準)、原料介紹

第四類焦糖色素可使用於醬油，用量為60.0 g/kg 以下。 一般醬油、黑豆醬油、醬油膏、薄鹽醬油品質標準（等級表）. 醬油品質規範需參照CNS 423 依 ...

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第四條附件九優良農產品釀造食品項目驗證基準修正規定 | 食品添加物合法業者資訊網
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醬油CNS 423 品質規範(國家標準)、原料介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
第四類焦糖色素可使用於醬油，用量為60.0 g/kg 以下。 一般醬油、黑豆醬油、醬油膏、薄鹽醬油品質標準（等級表）. 醬油品質規範需參照CNS 423 依 ... Read More
低負擔吃法：從台灣人氣「薄鹽醬油」看食品業者如何跟上飲食 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月18日 — 根據CNS國家標準（National Standards of the Republic of China）對於醬油的規範，薄鹽醬油鈉含量需低於12g／100mL，而龜甲萬以更嚴格的標準，生產含 ... Read More
醬油cns 423 標準@ jenhsen的部落格 | 食品添加物合法業者資訊網
以黑豆釀造者，應標明「黑豆醬油」。 一般而言，純釀造醬油在良好的製造及管理過程中，其總氮含量可達國家標準甲級醬油品質。 ... 薄鹽醬油鹽分含量為每100毫升12克以下。 Read More
艾多美薄鹽醬油膏⬅️ 符合國家標準醬油... | 食品添加物合法業者資訊網
符合國家標準醬油符合國家CNS423薄鹽醬油標準,好品質的醬油指標,將健康的好味道,帶給最愛的家人。 100%天然原料嚴選台灣黑豆全豆,百年醫油廠獨家天然麹菌,水,砂糖,食鹽 ... Read More
有機薄鹽醬油 | 食品添加物合法業者資訊網
成份：符合國家CNS 薄鹽醬油標準總氮1.3%以上、胺基態氮0.5%以上、食鹽含量12%以下 容量:210ml±10ml 保存期限：二年(未開封) 保存方法：未開封於常溫陰涼處保存，開封 ... Read More
好醬油如何挑？請記得察「鹽」觀「色」 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月19日 — 6. 留意鹽度：不適合吃太鹹或有高血壓、心臟病、腎臟病等疾病的人，最好挑薄鹽醬油。根據中華民國國家標準（CNS)，薄鹽醬油定義為鹽度12％以下、且不得 ... Read More
台灣優良食品驗證方案產品檢驗項目規格及標準TQF | 食品添加物合法業者資訊網
標準. △. △. △. 單氯丙二醇(3-MCPD)(ppm). 果糖酸(%). 甲基咪唑. 0.4 以下. 0.1%以下. 0.01 %以下. 依廠商標準. √. △. △. △. 釀造醬油類0.1%(淡. 色醬油及薄鹽 ... Read More
古早味薄鹽醬油露 | 食品添加物合法業者資訊網
產品條碼:4710014103241; 成份: 釀造醬油(水、脫脂大豆片、小麥)、鹽、蔗糖、食用 ... 符合國家CNS薄鹽醬油標準鹽分12%以下; 精選優質黃豆、純淨泉水、獨特麴菌， ... Read More
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