濃縮(concentration)之定義及目的 | 食品添加物合法業者資訊網
冷凍濃縮為將樣品冷卻，使部分水結成冰晶，再利.用機械法將濃縮液和冰晶分離。薄膜濃縮則利用溶液中的水可透過半透膜而達溶液.濃縮效果。
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冷凍濃縮 | 食品添加物合法業者資訊網
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冷凍濃縮 | 食品添加物合法業者資訊網
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