和風親子丼(黃金比例丼醬汁) by 小小蟻女 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月14日—丼醬汁的最佳黃金比例是「1:2」,即醬油+清酒+味碄為1:水2!快來追蹤小小蟻女的大大世界facebook.com/antgirl.com.tw料理盡在小廚房antgirl.com.
描述終於試出自己也喜歡的親子丼~不僅味道剛好、鹹甜恰到好處,且多了一道香煎程序的雞肉更提升了香氣,加上滑嫩感十足的蛋液,連平常不愛蓋飯類食物的我都覺得金滿意!
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