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乾燥香料小常識 | 食品添加物合法業者資訊網

乾燥香料小常識

2007年10月14日—雖然香料不要放入冰箱冷藏以免受潮，但對於紅色類的香料，例如甜紅椒粉(PaprikaPowder)、紅辣椒粉(CayennePepperPowder)或是紅番椒粉(ChiliPowder) ...

 乾燥香料小常識

2007年10月14日 — 雖然香料不要放入冰箱冷藏以免受潮，但對於紅色類的香料，例如甜紅椒粉(Paprika Powder) 、紅辣椒粉(Cayenne Pepper Powder) 或是紅番椒粉(Chili Powder) ...

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糖、鹽結塊後，會變質嗎？快速回復乾燥的2個小秘方 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年5月26日 — 二、調味粉：乾燥密封五香粉、花椒粉、胡椒粉等辛香料，都由植物的. ... 調味粉放置不當容易受潮，但稍有受潮並不影響食用。不過，建議購買小包裝並 ... Read More
【食得安心】香料粉放入雪櫃恐受潮發霉食安中心教5大妥善 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月14日 — 據食安中心在facebook分享，香料粉絕不適合放在雪櫃內貯存，因為香料粉本身最忌受潮，如人們經常使用貯存於雪櫃內的香料粉，香料粉會因為溫差而令空氣 ... Read More
[問題] 小罐粉料調味品易受潮困擾 | 食品添加物合法業者資訊網
家裡的粉料調味品如白胡椒粉等一般都是買小罐瓶裝那種（小X坊） 但小家庭用量不大常常要用時都已受潮結塊請問大家有什麼方法可以避免受潮呢？ Read More
乾燥香料小常識 | 食品添加物合法業者資訊網
2007年10月14日 — 雖然香料不要放入冰箱冷藏以免受潮，但對於紅色類的香料，例如甜紅椒粉(Paprika Powder) 、紅辣椒粉(Cayenne Pepper Powder) 或是紅番椒粉(Chili Powder) ... Read More
香料防霉防潮6大關鍵食安中心提醒：避免將香料粉放入雪櫃 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月14日 — 疫情下人人都減少外出，留在家中下廚的時間自然增多，相信也會添置不少調味料、香料。然而，有些人擔心天氣潮濕，不想香料粉受潮，甚至發霉，以為放入 ... Read More
乾燥香料& 香草保存指南 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年7月8日 — 研磨香料如肉桂粉、咖哩粉、薑黃粉及肉豆蔻粉等保存期限為二至三年。丁香或肉桂條等形狀完好如初的，只經乾燥工序的香料，保存期限比研磨香料來的長，通常 ... Read More
胡椒鹽受潮結塊該如處理?????? | 食品添加物合法業者資訊網
二、調味粉：乾燥密封五香粉、花椒粉、胡椒粉等辛香料，都由植物的. ... 調味粉放置不當容易受潮，但稍有受潮並不影響食用。不過，建議購買小包裝 ..., 這是我自己用過 ... Read More
【食用安全】調味料存放不當易變壞消委會教你正確儲存調味料 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月17日 — ... 鹽、糖、蒜鹽、雞粉、生粉等; 乾燥香辛料：胡椒粉及脫水、磨碎或完整的香料; 食油 ... 若將之放入雪櫃冷藏，取出時會反令調味料因溫差而受潮。 Read More
【奇怪的知識增加了】COSTCO賣的McCormick味好美蒙特婁 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年9月15日 — COSTCO賣的McCormick味好美蒙特婁雞肉調味粉，一大罐很容易受潮，但其實用烤箱烤 ... 炸出來的食材就不會完全沒有味道，反而還有一股香料味，很下飯！ Read More
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