發酵的科學(七)啤酒 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵的科學(七)啤酒.2014-12-26生活科學趣談.麥芽(Malt)是將麥粒浸泡在水中促使其發芽,然後利用其發芽產生的酶將胚乳中的澱粉轉化為麥芽糖。一般釀造啤酒多 ...
發酵的科學(七)啤酒. 2014-12-26 生活科學趣談. 麥芽(Malt)是將麥粒浸泡在水中促使其發芽,然後利用其發芽產生的酶將胚乳中的澱粉轉化為麥芽糖。一般釀造啤酒多 ...赴美國、德國參加啤酒釀造技術研習 | 食品添加物合法業者資訊網
吉貝素 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵的科學(七)啤酒 | 食品添加物合法業者資訊網
啤酒發酵吉貝素 | 食品添加物合法業者資訊網
大麥(barley | 食品添加物合法業者資訊網
植物激素,生長素,吉貝素,細胞分裂素 | 食品添加物合法業者資訊網
台啤酵母錠(效期至2022.11.1) | 食品添加物合法業者資訊網
【啤酒花香料 SFA-24691】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447855
添加物名稱:啤酒花香料SFA-24691;BEERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000447855食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【啤酒香料 T1606012-D-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728644
添加物名稱:啤酒香料T1606012-D-D2;BeerFlavorT1606012-D-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728644食品業者登錄字號:N-11290...
【啤酒香料SFA-24691】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700431
添加物名稱:啤酒香料SFA-24691;BEERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700431食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加...
【吲哚】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453919
添加物名稱:吲哚;INDOLE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453919食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:粉狀(...
【澱粉糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033610
添加物名稱:澱粉糖化酵素;Amylase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033610食品業者登錄字號:A-159863903-00000-1添加物分類:其...
【啤酒花香料SFA-310214】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689369
添加物名稱:啤酒花香料SFA-310214;BEERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689369食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【澱粉糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035274
添加物名稱:澱粉糖化酵素;DextrozymeDX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035274食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
【耐酸澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055827
添加物名稱:耐酸澱粉液化酵素;LpHera食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055827食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分類...
【液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008367000
添加物名稱:液化酵素;SPEZYMEAA食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008367000食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類:其他...
【吲哚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283359
添加物名稱:吲哚;INDOLE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283359食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型態:粉狀(...
【啤酒香料SFA-310215】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708204
添加物名稱:啤酒香料SFA-310215;BEERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708204食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【啤酒香料 72701N/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000350375
添加物名稱:啤酒香料72701N/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000350375食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【葡萄糖糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008562007
添加物名稱:葡萄糖糖化酵素;OPTIDEXL-400食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008562007食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物...
【麥芽糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009523
添加物名稱:麥芽糖化酵素;Fungamyl800L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009523食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
【吲哚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000285384
添加物名稱:吲哚;Indole食品添加物產品登錄碼:TFAB30000285384食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:粉狀(...