Leagel 最頂級的義式冰淇淋材料 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年3月15日—100克牛奶冰淇淋基底粉，搭配1公升牛奶與230克糖，混合後，於80-85℃進行高溫殺菌即可製成，適合廠商或個人工作室使用。Leagel水果冰淇淋基底粉義式 ...

▊ Leagel 最頂級的義式冰淇淋材料

Leagel公司早期以生產冰淇淋起家，對製造傳統精美的甜點懷抱極大熱忱，因而開始生產冰淇淋及蛋糕專用半成品材料。Leagel用源源不絕的熱情澆灌，使夢想成長茁壯。透過不斷進行研究、傾心傾力發掘新配方，堅持使用來自義大利的頂級原料，產品品質有目共睹，值得信賴。現今，Leagel與全世界超過五十個國家的冰淇淋製造商合作，協助他們成功創造出保有傳統義式風味、擁有綿密柔順口感的美味義式GELATO冰淇淋。Leagel是您製作頂級義式冰淇淋的最佳選擇。為了響應2018台北國際烘焙展暨設備展盛會，巧舜先行進口「Leagel牛奶冰淇淋基底粉」與「Leagel水果冰淇淋基底粉」，願讓來巧舜的朋友們都能嚐到Leagel頂級義式GELATO冰淇淋的絕妙好滋味。

               Leagel牛奶冰淇淋基底粉 義式冰淇淋及糕點類專用粉狀半成品原料，不可直接食用。100克牛奶冰淇淋基底粉，搭配1公升牛奶與230克糖，混合後，於80-85℃進行高溫殺菌即可製成，適合廠商或個人工作室使用。

 Leagel水果冰淇淋基底粉 義式冰淇淋及糕點類專用粉狀半成品原料，不可直接食用。5克水果冰淇淋基底粉，可搭配1公升水果冰淇淋配料製成成品。適合廠商或個人工作室使用，使用完畢後請密封保存，並存放於乾燥陰涼處。

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